往鐮倉方面
屬於雨季的六月,我們前往日本鐮倉的路上,屏除了大佛大廟的觀光行程,只想品嘗這裡的些許美味。心想,春天也許會有道地的天然蔬果、也可能會有阿豆仔使用日本食材作出來的異國料理,總之,想單純在這裡吃吃喝喝一整天,就好。
Bill來自澳洲的天才主廚,總是透過道地的蔬果與天然食材料理食物,因此他的早餐有「有全世界最美味的早餐」稱號,目前除了在雪梨的店之外,若要在國外找一間分店,非要當地的食材夠好,他才有意願前往設店。因此走遍各地,他發現鐮倉這個古都,除了有濃濃的文化外,天然蔬果的種類與新鮮度都很棒,因此才在這個沿海的七兵里一帶,設立了第二家全球分店。
這日我在海邊等待預定的座位時,看到一名年輕人,往海的方向奔走,心想這裡是不是一個只容許人們心胸開闊的地方呢?連窄長的Alley (建築物名稱) 中,也有奔往夢想的感覺。
當然這裡道地的人們,也可愛極了。
我們在老街裡喝得當地釀的啤酒,其尾端帶有濃郁麥芽味,環繞口中深處,一出口都怕這香氣會嚇到別人。然而,在六月天,走著走著卻看到寫著「下雪的一丁目」之路標,想像著這裡的人們心中到底藏有多少的浪漫思緒,才能累積這般的地址說法呀。
再走到今年初被大雷劈斷的千年銀杏樹,四周都是人們祈求的木牌。然而,生命果然有他堅毅的一面,在腰斷的上方,春天裡又漸漸地長出新的銀杏葉,現在大家終於可以稍微鬆了一口氣,彷彿自己家人在危難中暫時脫離險境般的感受,心中大石稍稍放下了…
午后,我們仍須躲雨,最終依著自己嗅覺的指示,逃到「玄」咖啡館休憩一會兒,在這裡緩慢的氛圍中,讓人們再度感覺到鐮倉方面的種種美好。