芭蕾咖啡

 
『新春咖啡豆 提貨時間』
最後取貨時間為 2/17(小年夜)5:30pm

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這個月內, 芭蕾各店鋪內都會擺放着我們親手製作的薑餅人餅乾，歡迎大家選購與品嘗，
商品的全部所得, 我們 將作為 高雄六龜育幼院 孩童的助學資金，讓孩子們可以開心迎接2015年！

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芭蕾咖啡PLAYING WITH THE COFFEE PRORAM 2014/12 - 2015/02新一季的課程表出來了！
部分課程有來店上課的同學都有陸續的報名了，所以對咖啡有興趣的朋友趕快來看看吧！

尤其趁著年底，讓我們一起多認識點咖啡，在年假期間，也可以和親朋好友一起分享有關咖啡的美好：）
 

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芭蕾正在尋找一種夥伴，熱愛與世界各國的人們溝通與協調，沒有傳統咖啡吧台的工作界限，也不像上班族的制式化模式，一種全新的咖啡工作經驗，等待着.....
 
 

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Steven Smith Teamaker 在台灣的正式Showroom成立了，邀請大家來參觀，
歡迎公司行號，餐飲飯店 等業務需求單位，也可以預約品茶。
 

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歐洲精品咖啡協會文憑認證課程
    咖啡自十七世紀傳入歐洲後，引起了廣泛風潮。咖啡飲用文化累積超過百年，對咖啡的深入研究，發明了近百年來廣受歡迎的義式咖啡機，與發展出具有黃金泡沫的濃縮咖啡，也促進國際各大咖啡展覽及世界主要咖啡比賽重要推手。

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芭蕾咖啡在下半年度，將有新的計劃，不論是芭蕾咖啡或是我們的第二品牌Baby Kitchen，皆期待招募各類人才加入這個團隊，如果您喜歡咖啡館的環境，喜歡與人接觸，與我們的工作氣氛，歡迎與我們聯絡 !

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芭蕾靜岡綠茶系列飲品，新發售！
 
暌違一段時間，芭蕾再度推出抹茶系列飲品。
為了尋找供貨穩定又高品質的日本綠茶粉，芭蕾又跑了一趟日本。
沒有辜負任務，我們在日本靜岡找到了我們追尋已久的好茶，福島Royal Emerald Tea，綠茶的回韻、回甘在口中綿延舒暢。
芭蕾為此從新調整製作方式與配方，提供不同風味的飲品，其中包含了
體驗綠茶原貌 《靜岡綠茶》
喜歡搭配牛奶的 《靜岡拿鐵》
綠茶與咖啡完美結合的《靜岡翠玉咖啡》
歡迎大家來店品飲。
另外店裡也有販售全葉綠茶與綠茶粉，讓大家也可以帶回家輕鬆享受好茶。尤其現在正值芭蕾週年慶，購買還打八折！！！

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靜岡  極上初摘新茶。好美味
   
今年五月底，芭蕾前往日本靜岡縣菊川市，進行一場日本新茶的拜訪之旅，期待尋找日本產區裡，最天然與美味的茶滋味。

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=芭蕾週年慶 折扣活動=
 
時序不停止的往前推移，芭蕾今年邁入了第九年。
每天每天，芭蕾都在想著如何把我們認識的美好與大家分享，並且不停的堅持前進，沒有一天不告訴自己，莫忘初衷，所以很感謝這九年來所有朋友的支持，讓我們有確信的力量可以繼續往前。

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Artisan roaster; Aesthetic lifestyle
 
六月底帶著女兒觀賞英國皇家芭蕾舞團的『羅密歐與茱麗葉』，原本預計孩子應該無法好好地觀賞芭蕾舞這樣的古典藝術。
然而事實卻不盡然，女兒看得入迷，完全融入劇情中，孩子自己 透過演員的服裝，舞蹈的肢體動作，音樂的強弱等各個面向，很輕易地解讀劇情，且離我所知道的情節幾乎相似….

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 2014 World Barista Champion, Hidenori Izaki, Japan
 
今年世界咖啡大師比賽的冠軍，是來自日本的選手Hidenori Izaki，他所代表的咖啡館正是丸山咖啡，而五月底的東京咖啡的拜訪之旅，也很幸運已經安排到西麻布的丸山咖啡館。

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